chore: initial scaffold (Whitelabel-Fork von Pfandsystem)

- Source-Copy von /root/entwicklung/pfandsystem
- docker-compose.yml umgeschrieben: pfandsystem-demo-* Container, Ports 3308/8083/3003 (alle localhost)
- Traefik-Label fuer pfandsystem.dockly.de
- Erweitertes Multi-Tenant-Schema (tenants, tenant_id auf allen Tabellen)
- Neue Tabellen: kunden_bilder, geraete
- Neue Spalten: kunden.anlieferungshinweis, kunden.lieferzeit_bis
- Rollen: superadmin, admin, user, fahrer
- .env.example + README

Code-Refactor (Tailwind, Multi-Tenant-Middleware, Erweiterungen) folgt.

deploy-to-nginx.sh

@@ -0,0 +1,20 @@
+#!/bin/bash
+set -e
+
+# Build das Projekt
+npm run build
+
+# Zielverzeichnis für nginx
+TARGET=/usr/share/nginx/html
+
+# Lösche alten Inhalt (optional, vorsichtig!)
+sudo rm -rf $TARGET/*
+
+# Kopiere neuen Build nach nginx-root
+sudo cp -r dist/* $TARGET/
+
+# Setze Dateirechte
+sudo chown -R www-data:www-data $TARGET
+sudo chmod -R 755 $TARGET
+
+echo "Deployment abgeschlossen. Die App ist jetzt unter nginx erreichbar."